Estos 20 ostiones en su media concha vienen congelados en una bolsa sellada, listos para disfrutar en cualquier ocasión. Extraídos de la bahía de Caldera, en la III Región de Atacama, destacan por su sabor delicado y su textura suave. Su preparación ideal es a la parmesana, donde se transforman en un clásico irresistible de la cocina marina chilena.