Filetes de trucha sin piel, limpios y sin espinas, listos para cocinar y disfrutar sin preocupaciones. Vienen congelados y sellados al vacío, manteniendo toda su frescura y calidad. Cada filete tiene un peso variable según su tamaño, directamente desde Castro, Chiloé, producidos por la prestigiosa empresa Salmones Antártica. Su carne suave, de sabor delicado y natural, es ideal para preparaciones al horno, a la plancha o incluso a la parrilla, entregando siempre un bocado saludable y lleno de frescura marina.